تهران – با وجود اینکه خرید گل نمادی ماندگار از محبت است، چرخه حیات گلها – از کشت تا حمل و نقل – اغلب تأثیرات زیستمحیطی قابل توجهی در پی دارد. کارشناسان محیط زیست و صنعت گل اظهار داشتهاند که با اتخاذ رویکردهای آگاهانه و پایدار، مصرفکنندگان میتوانند در عین لذت بردن از زیبایی طبیعت، به طرز چشمگیری ردپای کربنی خود را در این فرآیند کاهش دهند. تغییر انتخابها در خرید، نوع گیاه و بستهبندی، مسیری عملی و مؤثر برای تبدیل مناسبتها به رویدادهایی سبز و مسئولانه ارائه میدهد.
انتخابهای محلی و فصلی، کلید کاهش انتشار گازها
یکی از بزرگترین عوامل مؤثر بر ردپای کربنی گلها، مسافت حمل و نقل است، به ویژه اگر گلها از طریق هوایی جابهجا شوند. برای مثال، گلهای رز وارداتی که با هواپیما از آمریکای جنوبی ارسال میشوند، ردپای کربنی به مراتب بیشتری نسبت به یک دسته لاله فصلی کاشتشده در داخل کشور دارند. کشت گلها در گلخانههای با انرژی بالا در فصول سرد نیز، خود بخش عمدهای از مصرف انرژی را به همراه دارد.
راهکارهای خرید پایدار گلها:
- اولویت به گلهای بومی و فصلی: خرید گلهایی که در همان منطقه یا نزدیک به محل زندگی کشت شدهاند، نیاز به حمل و نقل طولانی را کاهش میدهد. خرید گلهای فصلی همچنین اطمینان میدهد که برای رشد آنها نیازی به گلخانههای پرمصرف نبوده است.
- جستجو در بازارهای محلی: مراجعه به بازارهای کشاورزان یا پرسش از گلفروشی در مورد موجودیهای محلی، گامهای موثری در حمایت از تولیدکنندگان نزدیک و کاهش انتشار گازهای گلخانهای است.
مزایای گیاهان گلدانی به جای گلهای شاخهبریده
گلهای شاخهبریده عمر کوتاهی دارند (معمولاً بین ۵ تا ۱۰ روز) و تعویض مکرر آنها نیاز به تولید و حمل و نقل مستمر را بالا میبرد. در مقابل، گیاهان گلدانی و چندساله مزایای پایداری طولانیمدت را ارائه میدهند.
طول عمر بیشتر، پایداری بیشتر: انتخاب گیاهانی مانند ارکیده گلدانی، کاکتوس یا گیاهان دارویی نهتنها میتواند برای ماهها دوام داشته باشد، بلکه توانایی جذب دیاکسید کربن را نیز به محیط اطراف میافزاید. مصرفکنندگان باید تشویق شوند تا گیرندگان این هدایا را به کاشت مجدد یا استفاده مجدد از گلدانها ترغیب کنند.
توجه به گواهینامههای زیستمحیطی
تولید سنتی گل اغلب با استفاده گسترده از آفتکشها، کودهای شیمیایی و مصرف زیاد آب همراه است. به همین دلیل، انتخاب محصولاتی که دارای گواهینامههای پایداری هستند، به کاهش فشار بر محیط زیست کمک میکند.
بهترین رویکرد این است که به دنبال گلهایی با گواهینامه تجارت منصفانه (Fair Trade)، اتحاد جنگلهای بارانی (Rainforest Alliance) یا حتی تولید ارگانیک باشیم. این گواهینامهها تضمین میکنند که تولید گل با کمترین میزان مصرف انرژی، کمترین استفاده از مواد شیمیایی، و رعایت استانداردهای اخلاقی صورت گرفته است.
کاهش ضایعات و دور ریز در آخرین مراحل
بستهبندی پلاستیکی، فوم گُلآرایی (Floral Foam) و روبانهای معمولاً غیرقابل بازیافت، پس از دور ریختن به سرعت به زباله تبدیل میشوند و تولید آنها نیز ردپای کربنی خاص خود را دارد.
مصرفکنندگان باید از گلفروشان درخواست کنند که از بستهبندیهای مینیمالیستی یا کاملاً بدون پلاستیک استفاده شود. استفاده از کاغذهای قابل بازیافت یا پارچههای قابل استفاده مجدد به جای فیلمهای پلاستیکی میتواند تفاوت بزرگی ایجاد کند. در نهایت، گلهای پژمرده نباید به محل دفن زبالهها فرستاده شوند؛ تجزیه مواد آلی در محل دفن، گاز متان (گاز گلخانهای بسیار قویتر از دیاکسید کربن) تولید میکند. تبدیل گلهای پژمرده و بستهبندیهای کاغذی به کود آلی (کمپوست) میتواند این چرخه را به طور پایدار خاتمه دهد.
با بهکارگیری این تغییرات کوچک، مانند طولانیتر کردن عمر گلهای شاخهبریده از طریق نگهداری مناسب یا انتخاب هدایای تجربی بهجای دستهگلهای بزرگ (مانند بلیط کارگاه گلآرایی)، مصرفکنندگان نه تنها محبت خود را ابراز میکنند، بلکه به طور فعال نقشی در حفاظت از محیط زیست جهانی ایفا مینمایند. انتخاب خرید پایدار، تضمینکننده این است که جشنهای ما در عین زیبایی، مسئولانه و معنادار باقی خواهند ماند.